冷库主要用于冷冻食品和冷藏。房间内靠人工冷却来保持低温。在冰箱里，地板和屋顶都用厚绝缘材料覆盖，以减少外部热量传递。冷库外壁一般为白色或浅色涂装，以减少吸收太阳辐射能量。所以，冷库建筑有其独特的结构，有别于一般的工业与民用建筑。
大型农产品冷库设计安装要求
1、冷库安装要防止蒸汽的扩散和空气的渗入。因外部空气的侵入，不仅冷气消耗增加，而且把水带到仓库。水分的冷凝会造成建筑物特别是隔热结构受潮、冻结和损坏。为此，应设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和隔汽性。贮藏地基受低温影响，土壤中的水分容易冻结。冻土体膨胀，地面破裂，整个建筑物结构变形，严重时冷库无法使用。所以，除了有效的保温层外，还要在保温层下进行处理，防止土壤冻结。
2、冷库安装采用多种方式对冷库楼板进行装卸、搬运和装卸的机械设备。平顶上还应设置制冷设备或管道。结构应牢固，承载能力大。冷库安装的建筑物在低温环境下，尤其是周期冻结与融解时，极易发生破坏。冷藏及冷藏各部分的结构应具有足够的抗冻能力。一般而言，冷库设备以其严格的隔离、密封、坚固、抗冻性能来保证建筑质量。保证施工质量。
3、该冷藏室主要由各种隔热板构成，即隔热墙板(墙)、顶板(天井板)、底板、门板、底座等。子母钩用特殊结构固定，保证了冷库绝热、气密性。除了可以灵活开启的库门外，还应密封严密，使用可靠。
4、冷藏间包含冷藏及控制。依据建筑用途，可分为冷库、冷库、生产辅助间、生活辅助用房、生产辅助用房和生产辅助用房。
5、组合式冷库用夹心板，即内板、外板、硬聚氨酯或聚苯乙烯泡沫保温板，面板应具有足够的机械强度和耐蚀性。绝热板的性能应符合要求，夹层板须平整，尺寸要精确(允许偏差1mm)，内外面板的保温层与外面板的粘结应均匀。
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